シェフの秘密基地

萬焼(まんしゅう)・パスタ・ロールケーキなんでもござれ!愛知県刈谷市「キッチン工房 丸来」の最新情報をお届けします!

2007年04月 | ARCHIVE-SELECT | 2007年06月

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6月の奥さまランチメニューです

早いもので、もう6月ですね。

2007.5.26奥さまランチ

今月も人気の定番スパゲティから創作スパゲティまで、
毎日違ったスパゲティを楽しんでいただけるように、メ
ニューを考えました!

さあ、6月も張り切っていこう!!

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| 奥さまランチメニュー表 | 11:23 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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スペシャル !!

昨日の奥さまランチは月に1度のスペシャルデー !!

フレッシュトマトソースのアレンジバージョン!
アクセントはバジルのペースト!
そして、パルメザンチーズとモッツアレラチーズのダブルパンチ!
「カレー粉使ってる?」ってお客さん、けっこういましたね~
使ってませんよ~~ 不思議な味だったでしょ??

2007.5.22海老チーズ 

参ったか!って味でした。
かなり早く売り切れましたが、その後もパスタランチが大盛況で
今日も大忙しでした。

いつもご来店のお客様に感謝です。
ありがとうございます!

| 料理 | 09:24 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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お魚料理

フレンチコースのお魚料理です。 

2007.5.20真鯛

「真鯛とホタテ貝のポワレ バルサミコソース」

真鯛は、お刺身にできるほど新鮮なものを使います。
付け合せはプティトマトのローストや竹の子のステーなどなど…
たまには、ゆっくりフレンチコースを味わってみてはいかがですか?

| 料理 | 11:32 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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杏仁豆腐

本日の宴会のデザートはお客さんのリクエスト!

「杏仁豆腐」

しかも、「マスターの幻の杏仁豆腐」なのです…
これこれ、美味しそうでしょ?

2007.5.18杏仁豆腐 

この杏仁豆腐は、シェフでも3回ほどしか見たことない、まさに
幻の杏仁豆腐なんですよ!

| スイーツ | 11:32 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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MOTHER'S DAY

気がつけば1週間…
最近、放置しまくり、更新サボってゴメンナサイ…

昨日は、「母の日」でしたね!

プレゼントももちろんですが、
「母の日だけでも家事をお休みさせてあげよう」ということで
しょうか、毎年「母の日」はお店が忙しいです。

母って偉大ですね。
一年に一度くらい母親に心の底から感謝する日があっても
いいですよね!

ちなみに、うちの母親は、2,3日前にプレゼントをあげたんで
すが、朝起きてくるなり、「今日は何の日フッフ~~♪」って
歌いながら近寄ってきました。笑
「あげたでしょ!!」って…

請求されるのもどうかと…(^_^;)

でも、こんな母親に感謝してます。
「母ちゃん、いつもありがとう!」

| ひとり言 | 08:46 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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GW

世間では、長いゴールデンウィークも終わってしまいますね。
良い思いでができたでしょうか?

明日から仕事&学校が始まる人!
憂鬱そうな顔してないで、張り切っていきましょーー!p(^ ^)q

お昼休みは、MARURAIランチで元気出してくださいね!

| ひとり言 | 08:55 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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「第1回キッチン工房丸来 絵手紙コンクール」当選者発表

まずは、入賞作品のご紹介です。

http://marurai-chef.cocolog-nifty.com/photos/etegami/

でご確認ください。

そして、最優秀作品に投票した人の中から、抽選で
萬焼(まんしゅう)5人前を2名様にプレゼント!

開票結果、投票総数130通
最優秀作品に投票した方は51名でした。
51名の中から見事に萬焼をGET下方は…

刈谷市の園田様 と 高浜市の山田様 に決定しました!

おめでとうございます。

そして、たくさんのご応募&ご協力ありがとうございました!

| お知らせ | 11:54 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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