シェフの秘密基地

キッチン工房 丸来のある愛知県。

実は、「いちじく王国」なんですよね〜

しかも仕入れるのは、近くの産直センターです。
自然のおいしさ、地元のものをとれたてで買う事ができます。
生産者の名前も分かる安心、安全の「いちじく」です！

だから甘みも香りもバツグンなんですよね！

毎年、この季節が楽しみなんですよ。

その「いちじく」を使ったスイーツです！



「いちじくのショートケーキ」



「Ｆｉｇｕｅ　（フィグ）」
フランス語で「いちじく」です。
下はババロア、上はいちじくゼリーの超絶品スイーツ！

お持ち帰りもできますのでお気軽にどうぞ。

７月１日（火）

じゃがいもとタラコのスパゲティ　（オリーヴ）

みんな大好きタラコ！
ご予約打ち切りになるほどの人気ぶりです！