シェフの秘密基地

萬焼(まんしゅう)・パスタ・ロールケーキなんでもござれ!愛知県刈谷市「キッチン工房 丸来」の最新情報をお届けします!

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大奥さん登場!

こんばんは!

1日遅れましたが、大奥さんの登場です!

丸来のコダワリ!
それは、「手作り」

全てのソース、スープはもちろん、ドレッシング、
そして「マヨネーズ」これが最大の売りなんですね!
オイル焼とんかつや野菜サラダ、あらゆる物に使います。

大奥さんがこのマヨネーズを大きな陶器の鉢で作ります。
けっこうな重労働なんですけど、なぜかいつも大奥さんの仕事。
小さい身体で、必死に作ってるんですよ~笑

40数年変わらぬ味があるのも、大奥さんのおかげと言うわけ
なんですね!
言わば、「縁の下の力持ち!」
これからもマスターと共に、生涯現役で元気いっぱい頑張るそ
うです!
皆さんも、応援してやってください。

2007.3.17マヨネーズ
   

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| ひとり言 | 11:55 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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