シェフの秘密基地

萬焼(まんしゅう)・パスタ・ロールケーキなんでもござれ!愛知県刈谷市「キッチン工房 丸来」の最新情報をお届けします!

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アクアモール朝市

朝市行ってきました!

昨晩同年会の集まりがあり、1時まで飲んでましたが…

がんばって早起きして行ってまいりました!



ラー油が売れる売れる!


萬焼も完売!


生ふわロールも完売!


そして、いつも野菜を販売しているJAのおばさまに直談判!

F1020063.jpg 

今日の収穫はこれですが、今から「なす」「ピーマン」などが収穫されるそうです。

この「いんげん」も柔らかそうで美味しそう!

ズッキーニも立派です!


おばさまの畑はお店から近く、直で野菜を売ってくれるとのこと。

プチ契約農家的な感じでしょうか…


地元でとれた新鮮な野菜をこの夏はシンプルに調理します!


大事に育ててくれた野菜を、素材の味をそのままパスタにしようと計画中です。

「採れたて新鮮夏野菜のスパゲティ」 お楽しみに!

丸来流地産地消は着実に進化してます

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