シェフの秘密基地

萬焼(まんしゅう)・パスタ・ロールケーキなんでもござれ!愛知県刈谷市「キッチン工房 丸来」の最新情報をお届けします!

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視察 (笑)

連休をいただいてました

梅雨に入り雨ばかりですが、珍しくこの連休の2日間はめちゃめちゃ良い天気!

初日はゆっくり休養し、木曜日はチビを連れて碧南の臨海公園へ行ってきました。
ここは水遊びができる公園で、大きな噴水があり、チビは水着で大はしゃぎでした。


帰りに、せっかく碧南まで行ったので 「アイリーファーム」におじゃましてきました。

イケメン生産者の長田くんにハウスを案内してまらいました。

一回来て見たかっただけに、感動でした。


中に入ると・・・

IMGP6417.jpg 

トマトのカーテンやぁ~ (笑)

そしてトマトの青臭い良い香りがワクワクさせてくれます。

長田くんが食べごろの「アイリーベリー」をもぎ取ってくれて試食。

ハウスの中で食べるもぎたてアイリーベリーは生温かく甘みが特に強調されて絶品でした

真赤に熟したアイリーベリーちゃん達が宝石に見えます。

IMGP6386.jpg 

IMGP6391.jpg 

まだ青いトマトやオレンジのトマトも!

IMGP6377.jpg 

まだまだ青いアイリーベリーはまるで自分を見ているようでした。  なんてね・・・(笑)


とにかく、生産者の愛情をたっぷり浴びて成長するトマト。

だからウマイんだな!!  と、再確認しできました。


帰りは、長田くんがあおいパークに案内してくれ、そこでも碧南の野菜達とふれあいました。

そして、しばし休憩。 

長田くんのノリノリトーク炸裂で、また元気をもらいました。(笑)


美味しい食材でBBQやりたいなぁ~  って、 そっちかよ!(笑)


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